Koken en tuinieren in de Westelijke Tuinsteden

In het kader van de stedelijke vernieuwing loopt in Nieuw West een aantal bijzondere projecten met als doel de bewoners te betrekken bij de wijk. Het ASW zette er in samenwerking met Stichting Dock een effectief empowermentprogramma op voor vrouwen.

Tijdens de bijeenkomst “Grijp je kans” in 2008 gaven vrouwen uit Geuzenveld/Slotermeer aan dat zij graag een eigen plek zouden willen hebben in de wijk waar zij bij elkaar kunnen komen. Als eerste begonnen het ASW en Stichting Dock met het organiseren van ontbijtochtenden, waar de vrouwen aan konden geven wat voor soort projecten zij graag in hun wijk zouden willen uitvoeren. Een activiteit die vaker terug kwam was het willen koken voor elkaar en anderen.

De vrouwen kregen al snel een plek om hun idee uit te voeren in de Lodewijk van Deijselstraat. In een voormalige slagerij is een keuken opgezet voor bewoners en in de collectieve tuinen beheren de bewoners hun eigen moestuinen. De keuken is een onderdeel van het project ‘De kok, de kweker, zijn vrouw en hun buurman’. Het is een experiment dat stadslandbouw als middel tot culturele vernieuwing onderzoekt, de actieve betrokkenheid van bewoners bij hun omgeving wil vergroten en creativiteit, ondernemerschap en ecologisch bewustzijn in de wijk wil stimuleren.

Met subsidie van het Stedelijk Museum en kunstenaarsgroep Wilde Westen kunnen vrouwen van Marokkaanse, Turkse, Bosnische en Surinaamse afkomst daar één keer in de week terecht om te koken voor de buurtbewoners of voor elkaar. Zo doen zij ervaring op met het koken voor grote groepen. Ook onderhouden zij een moestuintje en genieten van de opbrengst.